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Weil es hier so schön ist

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4281592047_c6a7c05f47_zGeburtstag feiern an einem der schönsten Orte der Welt: auf der Tuffalm im Schlerngebiet. Ich habe ein paar Freunde eingeladen und wir haben eine wunderbare Wanderung gemacht und anschließend auf einer der schönsten Almen angestoßen

Dieses Jahr hatte ich am Wochenende Geburtstag und, obwohl ich normalerweise da keinen Hehl daraus mache, habe ich dieses Mal ein paar Freunde eingeladen, mit mir zu feiern. Auf meine Art.
Ich habe auf der Tuffalm einen Tisch bestellt und ein paar Freunde aus der Umgebung eingeladen. Aber das Feiern musste sie sich erst noch verdienen 😀
Getroffen haben wir uns am späten Vormittag am Parkplatz zwischen Völs und Ums. Hier ließ jeder seine Kutsche stehen und wir gingen gemeinsam los. Keine Geschenke oder Blumen, denn wer will die auf einer Wanderung schleppen?
Wir folgten dem Weg Nr. 8 über den Völser Bach. Von hier ist es der Weg Nr. 2 in Richtung des Weihers. Die Sonne schien, es war blauer Himmel und gar nicht kalt. Oder jedenfalls uns nicht, denn wir waren einer wunderbare Gruppe von 8 Personen.
Beim Weiher biegen wir auf den Weg 1 und gehen leicht aufwärts. Die Runde ist schon fröhlich und unglaublich lustig.
Hier kommen wir nach gut einer Stunde zur Tuffalm, wo wir einkehren. Der Tisch ist bestellt, wunderbar gedeckt und Kerzen brennen. Wir setzen uns und bestellen aus der Karte mit zahlreichen typischen Tiroler Gerichten. Die meisten essen Knödel – was auch sonst! Eine Vorspeise für alle, dann jeder ’sein‘ Gericht. Und zum Abschluss habe ich Eis mit heißen Früchten bestellt, für alle. Selten habe ich sooo lecker gegessen. Und dazu noch in einer wunderbarer Runde lustiger, gut gelaunter Freunde. (mehr …)

Völser Kuchlkastl

Gourmets aufgepasst! Die Völser Gastronomen laden jetzt im Herbst zum Völser Kuchlkastl ein. Bereits seit 1978 gibt es jedes Jahr diesen ganz besonderen Gourmetevent. Mit Liebe und Wissen werden alte Gerichte von den Völser Köchen neu interpretiert, ein wahrer Schmaus für jeden Liebhaber der guten Küche. Den ganzen Oktober über kann man sich hier durch traditionelle Küche schlemmen, entdecken, was die lokale Küche für viele Überraschungen bereit hält. Ob nun mit Kastanien gekocht, als Knödel serviert, begleitet mit einem der hervorragenden Südtiroler Weine, oder ein raffiniertes Dessert aus einfachen Zutaten und Wildkräutern – garantiert wird hier jeder Gaumen verführt zu mehr. Der Veranstalter ist der Tourismusverein Völs am Schlern, bei dem man auch genauere Informationen bekommt.