Südtirol Blog

Weil es hier so schön ist

Der März in Eisacktal ist ganz im Zeichen des Gourmets. Südtirol ist bekannt für seine gute Küche, die nicht nur schmeckt, sondern auch noch sehr gesund ist. Der März bietet Gelegenheit, dieses in insgesamt 20 Gasthäusern zwischen Klausen und Brenner zu testen. Vom 8. März bis zum 24. März werden hier trendige Gerichte angeboten. Alte, überlieferte Rezepte werden für die heutige Zeit ganz neu interpretiert. Natürlich gibt es zu den Gerichten auch den passenden Wein, der mindestens genauso berühmt ist wie die Küche. Ob süss oder als Vorspeise, ob vegetarisch oder deftig – hier findet jeder ein neues Lieblingsgericht. Als zusätzliches Schmankerl wird ein Gastgeschenk und ein Gewinnspiel geboten. Die Daten sowie die teilnehmenden Betriebe sind beim Tourismusverband Eisacktal zu erfragen.

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