Südtirol Blog

Joghurt gehört zu den gesundesten Lebensmitteln, die wir produzieren. Er ist gut für die Magenschleimhäute, er fördert das Immunsystem und sorgt für eine gute Verdauung. Dazu schmeckt er noch ausgesprochen lecker, pur oder mit. Vom 08. Juli bis 05. August finden die Sterzinger Joghurttage statt, die diesem so leckeren und gesunden Produkt ganze Ehre machen. Der Sterzinger Milchhof bietet zusammen mit Hotels und Gastbetrieben in dieser Zeit ganz besondere Joghurtgerichte an. Denn der Genuss ist nicht nur pur ein Hit, sondern kann auch zu unterschiedlichsten Menüs verarbeitet werden. Als Sauce zum Fleisch, zu Salat, er verfeinert Kuchen und Gebäck, als Eis und ist auf so manche andere überraschende Art der absolute Kick. Ganz besonders sind dazu auch die hiesigen Obstsorten, die saisonal angeboten werden.